Припремајте са Спутњиком саџичи — печено месо са поврћем на азербејџански начин (видео)

Спутњик вам предлаже још један рецепт азербејџанске кухиње који заузима централно место на трпези сваке домаћице у региону Закавказја. Ево и видео-рецепта!
Sputnik

Састојци:

 

  • 300 грама меса по избору (телетина, пилетина, овчетина),
  • 100 грама шампињона,
  • 3 паприке,
  • 3 парадајза,
  • 200 грама црног лука,
  • 4 кромпира,
  • 3 патлиџана,
  • 100 грама зрна нара,
  • маслиново уље,
  • тортиља (палачинка),
  • со и зачини по укусу.

 

Коментар