„Кувајте са Спутњиком“: Кавкаска чаробна јагњетина (видео)

У новом издању рубрике „Кувајте са Спутњиком“ представљамо јело због којег су се водиле кулинарске битке између Јерменије и Азербејџана. Реч је о јагњетини и сувом воћу у киселом купусу, познатијој као толма. Специфичности и карактеристике припреме овог занимљивог јела погледајте у нашем видеу!
Sputnik

Састојци:

 

 

  • суво воће,
  • јагњетина,
  • парадајз,
  • купус,
  • булгур,
  • аџика (може и ајвар).

 

 

Коментар