Припремајте са Спутњиком калагјош — сочиво са карамелизованим луком

Недеља је породични дан, те вам Спутњик данас представља јело које се у кавкаским земљама обично припрема када је породица на окупу.
Sputnik

Састојци:

 

  • сочиво,
  • тортиља (палачинке),
  • пахта (жуманце, мацони-јогурт, сушени тамјан, брашно и сос од белог лука и ораха),
  • црни лук,
  • сунцокретово уље,
  • шећер.

 

 

Коментар