„Кувајте са Спутњиком“: Киргистански жамби (видео)

И ове недеље смо у Киргистану. Представљамо вам жамби — овчију трбушну марамицу пуњену месом и поврћем. Више детаља у видео-рецепту.
Sputnik

Састојци:

250 грама овчетине,

2 кромпира,

1 црни лук,

1 шаргарепа,

6 ченова белог лука,

овчија трбушна „марамица",

1 парадајз,

1 лист зелене салате,

листови першуна,

со,

црни бибер.

 

Коментар