„Кувајте са Спутњиком“: Пилетина у баже сосу (видео)

Предлажемо вам ове недеље још један специјалитет из Грузије — печену пилетину.
Sputnik

Детаљније у видеу!

Састојци:

Девет стотина грама пилетине.

Сос баже:

200 грама ораха,

два чесна белог лука,

бибер,

со,

каранфилић,

коријандер,

пилећа супа.

Начин припреме:

Очистимо пилетину и печемо је пола сата у претходно загрејаној рерни на 200 степени. Док се пилетина пече, исецкамо орахе и бели лук и у ту смесу додајемо бибер, со, каранфилић и коријандер. Тако добијену мешавину наливамо пилећом супом.

Испечену пилетину вадимо из рерне, сечемо је на парчиће и такође наливамо пилећом супом.

Пријатно!

Коментар