Специјалитети из Србије данас на Калемегдану

„Фестивал српске трпезе“ одржава се данас од 11 сати до 210 сат на Савској тераси Калемегдана. Упоредо ће се одвијати више активности у излагачком, такмичарском, едукативном и културном програму.
Sputnik

Како су јуче у Скупштини Града Београда најавили организатори „Фестивала српске трпезе“, Београђане и госте Београда уз лепо време очекује и предиван вишечулни догађај за целу породицу.

На овом „фестивалу српских фестивала хране и пића“ производе и туристичку понуду представиће најбољи представници еминентних домаћих фестивала хране из целе Србије попут „Кобасицијаде“ из Турије, „Белмужијаде“ из Сврљига, „Златарске сиријаде“, „Фестивала куглофа“ из Сремских Карловаца… 

У припреми специјалитета такмичиће се еминентни српски ресторани, а ученици угоститељских школа из разних крајева Србије такмичиће се у припреми хладног предјела. Оцењиваће их судијски тим професионалних кувара из Асоцијације шефова кухиња Србије. 

Културно-забавни програм водиће глумачки пар Јована Петронијевић и Срђан Ивановић, уз учешће различитих хорова, појаца, солиста, етно група… У организацији ТО Крушевца биће представљено и венчање у складу са обичајима и ентеријером из српског Средњег века, уз средњовековну српску трпезу. Уз многобројне излагаче који ће представити свој крај и своје производе, у оквиру обележавање 100. годишњице победе у Првом светском рату, Војска Србије дочараће то време и понудити специјалитет који памте генерације — војнички пасуљ. 

Сатница:

11 часова: Свечано отварање фестивала — Поздравна реч, градоначелник Београда г. Зоран Радојичић

12 часова: Почетак такмичења за куваре и ученике

15 часова: Средњевековна свадба у поставци ТО Крушевац

16 часова: Српска слава

17 часова: Кнежева вечера

18 часова: Проглашење победника21 час: Затварање фестивала    

Улаз на фестивал је бесплатан, а више информација можете наћи на интернет страници фестивала.

Коментар