Хрвати „ратовали“ са Словенцима због ње, а сад је повлаче са тржишта

У Хрватској се с тржишта повлачи Крањска кобасица у ринфузи због неозначених алергена, глутена и млечног протеина у производу, саопштило је Министарство пољопривреде.
Sputnik
„С обзиром на то да производ садржи неозначене алергене, глутен и млечни протеин, може представљати ризик по здравље потрошача осетљивих на њих, док га особе које нису алергичне на наведене алергене могу и даље употребљавати без ограничења“, наводи се у саопштењу хрватског министарства.
Производ није у складу с европским уредбама о утврђивању општих начела и услова закона о храни, утврђивању поступака у подручјима безбедности хране и пружању информација о храни потрошачима, јавила је Хина.
Реч је о Крањској кобасици датума производње 2. јул 2021. с роком употребе до 2. августа 2021, прецизира се у информацији, пренео је Танјуг.

„Рат“ са Словенцима

Године 2014. Словенија је пристала на компромис о крањској кобасици, према којем хрватски произвођачи своју „крањску“ под тим именом могу да продају, како је тад договорено, наредних 15 година.
Етнолог Јанез Богатај, један од иницијатора и аутора заштите крањске кобасице као словеначког производа с географским пореклом, поручио је тада да је компромисни предлог Европске комисије, с којим су се сагласиле обе стране у спору, „лудост без преседана“ и да је 15 година „апсолутно предуго раздобље“, подсећа Б92.
Коментар