За овако велику количину руског традиционалног јела било је потребно 80 кг цвекла, 100 кг меса, 80 кг лука и шаргарепе, 120 кг кромпира, 100 кг купуса, 25 кг парадајза, 50 кг парадајз пелата, 20 кг бибера и 5 кг зелени.