Ремзи је истакао да се веома плашио да не поквари вечеру.
„То се догодило када су ме позвали у Даунинг стрит током састанка Тонија Блера и председника Путина. Умало нисам умро од страха“, додао је кувар.
Рeмзи је навео да је више него иначе бринуо за квалитет јела. Такође, према речима кувара, био је узнемирен када се лично срео са двојицом лидера.
„Било је то невероватно искуство. Поздрављаш се, стојиш поред њих, питају те за шпаргле“, присетио се кувар, признајући да је у том тренутку из неког разлога само хтео да побегне.
Владимир Путин и тадашњи британски премијер Тони Блер састали су се током посете руског лидера Лондону 2000. године.