„Тврдње о детоксикацији организма научно су неодрживе“, каже Анабел Диркс, нутрициониста у немачком Центру за саветовање потрошача у граду Бремену, и додаје да нема доказа о томе да се токсини скупљају у организму здравих особа.
Друга је ствар акутно тровање, на пример ако нехотице прогутате хемикалије или се отрујете гљивама. У оба случаја може помоћи само лекар, а не производ за детоксикацију.
За детоксикацију служе јетра и бубрези
Јетра и бубрези се свакодневно брину да се из тела излучи већина токсина, а за то нису потребни посебни чајеви и сокови за детоксикацију. Напротив, такви напици могу бити и штетни, упозоравају из бременског Центра за потрошаче.
Нутриционисти кажу да се такви детокс чајеви могу конзумирати јер имају диуретски учинак, што значи да појачавају излучивање воде.
Зашто је опасно претеривање с „детокс чајевима“
Али истовремено се излучују и електролити, есенцијални минерали који су кључни за виталне телесне функције. Претера ли се с детокс чајевима и напицима, временом се равнотежа електролита у организму поремети, а један од првих знакова који на то упућује је умор.
Стручњаци кажу да је најбоље јетру и бубреге растеретити тако да у организам уносите што мање токсина, посебно никотина и алкохола.
Бременски Центар за потрошаче саветује и тек умерену конзумацију изнутрица, као и меса туне и сабљарке јер могу да садрже високе концентрације тешких метала.
Опрез са додацима исхрани
Тост који загори треба бацити јер што је кришка препеченог хлеба тамнија, значи да је дошло до стварања акриламида, хемикалије која се сматра канцерогеном.
Центар саветује и велик опрез када су у питању додаци исхрани који стижу са неевропског тржишта јер такви производи врло често садрже повишене нивое штетних супстанци, пренео је „Индекс“.