Аутор Дан Бјутнер је више од једне деценије радио на идентификацији жаришта дуговечних људи широм света. Уз помоћ Друштва Националне географије Бјутнер је покушао да лоцира места која не само да имају високу концентрацију појединаца старијих од 100 година, већ и групе људи који су остарели без здравствених проблема попут болести срца, гојазности, рака или дијабетеса.
Његови резултати - заједно са корацима које можете предузети да бисте живели попут ових људи - могу се наћи у његовој књизи „Решење плавих зона“, пише „Национална географија“.
Тема такође представља фокус нове серије на „Нетфликсу“ „Живите до 100: Тајне плавих зона“. Ово су неке од ствари које је Бјутнер открио.
1. Острво Икарија, Грчка
Ово острво удаљено око 13 километара од обале Турске у Егејском мору може да се похвали најнижим стопама смртности и деменције у средњем добу на глобалном нивоу. Истраживања повезују продужену дуговечност његових становника са традиционалном медитеранском исхраном, која је богата поврћем и здравим мастима и садржи мање количине млечних и месних производа.
2. Острво Окинава, Јапан
Највеће острво у суптропском архипелагу које контролише Јапан-Окинава дом је најдуговечнијих жена на свету. Основне прехрамбене намирнице као што су слатки кромпир са Окинаве, соја, пелин, куркума и гоја (горка диња) одржавају Окинавце у дугим и здравим животима.
3. Регија Ољастра, Сардинија
Планинске висоравни овог италијанског острва могу да се похвале највећом концентрацијом стогодишњака на свету. Његова популација базира своју исхрану на изворима са ниским садржајем протеина који су повезани с нижим стопама дијабетеса, рака и смрти код особа млађих од 65 година.
4. Лома Линда, Калифорнија
Ова заједница има највећу концентрацију адвентиста седмог дана у Сједињеним Америчким Државама, а поједини становници живе и до 10 година више и здравије од просечног Американца, ослањајући се на исхрану прописану Библијом која се базира на житарицама, воћу, орашастим плодовима и поврћу.
5. Полуострво Никоја, Костарика
У овом региону Централне Америке становници имају најнижу стопу смртности на свету када је средње доба у питању и другу највећу концентрацију мушкараца стогодишњака. Њихова тајна дуговечности делимично лежи у повезаној заједници, развијеним друштвеним мрежама и навикама које подразумевају физичку активност ниског интензитета.