ЕКОНОМИЈА

Увођење строжих стандарда за ниво афлатоксина у млеку одложено за годину дана

Максимално дозвољена концентрација афлатоксина од 0,25 микрограма по килограму (μg/kg) у сировом млеку, термички обрађеном млеку и млеку за производњу млечних производа примењиваће се још годину дана односно до 30. новембра 2024. године, објављено је у Службеном гласнику.
Sputnik
То је утврђено изменама Правилника о максималним концентрацијама одређених контаминената у храни.
Овај правилник Министартва пољопривреде задржао је исте услове за произвођаче као прошле године, пренео је Танјуг.
Максимално дозвољена количина афлатоксина М1 у сировом млеку од 30. новембра 2022. године износи 0,25 микрограма по килограму и било је предвиђено да се та одлука примењује до 30. новембра 2023. године.
Претходни правилник је предвидео да од 1. децембра ове године ниво дозвољеног афлатоксина у млеку буде снижен са 0,25 на 0,05 микрограма по килограму, што је и европски максимални ниво.
Коментар