Анализом су откривени остаци меса јелена и пастрмке, орашастих плодова, као и да су људи каменог доба зубима обрађивали вучје и лисичје крзно и патили од обољења усне дупље, објавио је портал „Ifl Science“.
Три комада сажвакане смоле брезе, која се користила као лепак током каменог доба, откривена су 1990-их на месту званом Хусеби Клев.
На основу истраживања утврђено је да је старост седимента у којем су узорци пронађени између 9.540 и 9.890 година.
Како би потврдили да су нађене узорке људи заиста жвакали, аутори студије упоредили су секвенце ДНК микроба присутне у смоли с модерним и старим микробиомима пљувачке и открили велики број бактерија повезаних с пародонтитисом, односно упалом десни. Остале пронађене бактеријске врсте, како су навели аутори студије, изазивају каријес.
Погледајте и: