Током припрема доручка у хотелу "Гранд Картал" запалило се врело уље, а пламен се проширио после погрешне интервенције кухињског особља, преноси турски портал Тренд.
Према налазима истраге, до пожара је дошло због прскања врелог уља на роштиљ током припреме доручка, а ватра се проширила због погрешне интервенције кухињског особља, које није употребило апарат за гашење пожара, већ воду.
Након што је врело уље дошло у контакт са водом, пламен се проширио на плафон кухиње и даље на горње спратове хотела.
Констатовано је да је кухињско особље реаговало у паници и у страху напустило кухињу, а гости хотела нису могли да буду обавештени о томе да је пожар избио јер није радио противпожарни аларм.
Погледајте и: