„Можете га фарбати како год желите; постоје различите боје. Многе земље фарбају јаја. Али ја више волим да их фарбам на руски начин — у љусци од црног лука. Мислим да то чини јаја укуснијим и даје им пријатан мирис црног лука. И запамтите, према легенди, ускршње јаје постаје црвено, а љуске му дају ту боју“, истакао је Сирњиков.
Према легенди, Марија Магдалена је једном поклонила прво ускршње јаје цару Тиберију. Донела га је као дар да објави Христово васкрсење, јер није било прикладно доћи празних руку. Цар је одговорио да нико не може васкрснути из мртвих, баш као што бело јаје не може изненада постати црвено — и у том тренутку, јаје је постало црвено.
Ускрс, или Васкрсење Христово, ове године прославља се 12. априла. Традиционално, у суботу пре Ускрса, цркве благосиљају ускршње колаче, јаја и другу храну која је била забрањена за јело током Великог поста.
Погледајте и: