https://sputnikportal.rs/20250906/srpska-gimnazijalka-sokirala-svetske-naucnike-potpuno-inovativna-metoda-za-izolovanje-vitamina-b-12-1189689479.html
Српска гимназијалка шокирала светске научнике: Потпуно иновативна метода за изоловање витамина Б 12
Српска гимназијалка шокирала светске научнике: Потпуно иновативна метода за изоловање витамина Б 12
Sputnik Србија
Тара Колџић, ученица трећег разреда гимназије из Београда дошла је до иновативне методе изоловања витамина Б12, који је од кључне важности за нормално... 06.09.2025, Sputnik Србија
2025-09-06T12:33+0200
2025-09-06T12:33+0200
2025-09-06T12:33+0200
моја прича
моја прича
србија
србија – друштво
наука и технологија
витамин б12
тара колџић
пета београдска гимназија
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/07e9/09/03/1189687153_0:15:1201:690_1920x0_80_0_0_b8ec57d782a3b7567bc8056ded316471.jpg
„Одувек ме је занимала наука, свет око мене, истраживање, а посебно експерименти. На овом светском такмичењу младих научника већ сам освојила бронзу, у области животне средине, али нови експеримент све је шокирао“, каже Тара за Спутњик.Има 17 година, управо је кренула у трећи разред Пете београдске гимназије, а такмичила се и у Основној школи, из математике и биологије, али и из српског.„У средњој школи прикључила сам се Регионалном центру за таленте „Никола Тесла“. Да би се дошло до интернационалног такмичења на Тајланду, прво морају да се прођу домаћа такмичења која имају више нивоа“, објашњава.Златна Тара се ове године припремала за област „Лајф сајенс“ односно из биохемије, која јој је омиљена.„У суштини, сами се спремамо, осим експерименталног дела, који радимо са менторима, али нема припрема у смислу да неко седи са нама и задаје нам задатке“.До сада невиђено истраживање Б12Конкуренција на такмичењу је била изузетно јака, више од 140 ученика из 20 земаља. Стручни жири састављен од еминентних професора са најпрестижнијих светских универзитета, остао је затечен после презентације њеног рада.Не само због методе коју је користила, већ и зато што овако истраживање раније никада није рађено у симулираним уловима. Затекла их је и сама тема рада, „Наноинкапсулација и контролисано отпуштање витамина Б12 из наночестица РуБисЦО протеина добијених ултразвуком индукованим хладним гелирањем“.„Код већине суплемената и витамина, посебно када се конзумирају у виду таблета и капсула које су тренутно доступне, витамин Б12 се приликом конзумирања отпусти одмах на почетку процеса варења и не успе да дође до свих делова организма, до којих је потребно да дође. Мој циљ је био да створим систем у којем би се витамин Б12 отпуштао постепено, тачно онолико колико је потребно, у мери у којој је потребно“.Генијална идеја са ултразвукомМлада научница додаје да се прво направе нано честице. Није требала да ради са ултразвуком, почетна идеја је била другачија, али није показивала добре резултате:На такмичењу је имала симулиране услове људског система за варење. Снашла се на једноставан начин, имала је хемијску, лабораторијску чашу у којој се налазила желудачна киселина, представљала је желудац човека.„У другој лабораторијској чаши се налазила течност која се налази у нашим цревима. Онда сам нано честице убацивала у те чаше и пратила отпуштање витамина Б12 након одређеног временског периода, пола сата, сат, два, три, шест сати. Док се достигне такозвани плато, то значи да је сав витамин отпуштен“.Лауреаткиња објашњава да сваки такмичар има око три минута да презентује рад, а онда иду питања комисије. Оцењују оригиналност рада, па чак и естетику постера, табле на којој се презентујете идеја.„Јако је битно да у тих три минута кажете суштину, да објасните на основном нивоу, зато што су у комисији и информатичари и математичари и биохемичари“.Будућност на Медицинском факултетуУпитана колико је њено решење отпуштања витамина Б12 примењиво у фармацеутској индустрији и да ли је размишљала да свој патент некоме понуди, ако је јединствен и у свету науке одраслих, Тара каже:„Први пут је рађено овом методом и показало је одличне резултате, експериментално је доказано да функционише, али ја сам трећи разред гимназије, не размишљам о пласману на тржиште. Свакако, морала би да се ураде још нека испитивања. Није ми то у фокусу. Ускоро треба да кренем са новим радовима, експериментима за следеће такмичење“.Тари је наука на првом месту, али, каже, не размишља превише унапред, не иде у далеку будућност, тренутно остварује своје зацртане циљеве:„Тренутно не размишљам у иностранству, али сам и пре него што сам уписала гимназију знала да желим да упишем медицину. Остајем при томе, одабрала сам гимназију зато што сматрам да је то знање које се у њој стакне много значајније, него да сам уписала медицинску школу, да ми отвара много више могућности“.У слободно време Тара игра фолклор, већ 11 година то јој је велика пасија, поред биохемије. Када не проводи време са друштвом, златна београдска гимназијалка воли и да црта. Пише песме.Погледајте и:
србија
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2025
Сенка Милош
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/112072/12/1120721288_0:0:960:960_100x100_80_0_0_962f5c259e322cea6489c51265fc37b1.jpg
Сенка Милош
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/112072/12/1120721288_0:0:960:960_100x100_80_0_0_962f5c259e322cea6489c51265fc37b1.jpg
Вести
sr_RS
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Сенка Милош
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/112072/12/1120721288_0:0:960:960_100x100_80_0_0_962f5c259e322cea6489c51265fc37b1.jpg
моја прича, србија, србија – друштво, наука и технологија, витамин б12, тара колџић, пета београдска гимназија
моја прича, србија, србија – друштво, наука и технологија, витамин б12, тара колџић, пета београдска гимназија
Српска гимназијалка шокирала светске научнике: Потпуно иновативна метода за изоловање витамина Б 12
Тара Колџић, ученица трећег разреда гимназије из Београда дошла је до иновативне методе изоловања витамина Б12, који је од кључне важности за нормално функционисање људског организма. Своју идеју је реализовала користећи посебну технику и шокирала универзитетске професоре на Конференцији младих научника на Тајланду. У Србију се вратила са златом.
„Одувек ме је занимала наука, свет око мене, истраживање, а посебно експерименти. На овом светском такмичењу младих научника већ сам освојила бронзу, у области животне средине, али нови експеримент све је шокирао“, каже Тара за Спутњик.
Има 17 година, управо је кренула у трећи разред Пете београдске гимназије, а такмичила се и у Основној школи, из математике и биологије, али и из српског.
„У средњој школи прикључила сам се Регионалном центру за таленте „Никола Тесла“. Да би се дошло до интернационалног такмичења на Тајланду, прво морају да се прођу домаћа такмичења која имају више нивоа“, објашњава.
Златна Тара се ове године припремала за област „Лајф сајенс“ односно из биохемије, која јој је омиљена.
„У суштини, сами се спремамо, осим експерименталног дела, који радимо са менторима, али нема припрема у смислу да неко седи са нама и задаје нам задатке“.
До сада невиђено истраживање Б12
Конкуренција на такмичењу је била изузетно јака, више од 140 ученика из 20 земаља. Стручни жири састављен од еминентних професора са најпрестижнијих светских универзитета, остао је затечен после презентације њеног рада.
Не само због методе коју је користила, већ и зато што овако истраживање раније никада није рађено у симулираним уловима. Затекла их је и сама тема рада, „Наноинкапсулација и контролисано отпуштање витамина Б12 из наночестица РуБисЦО протеина добијених ултразвуком индукованим хладним гелирањем“.
Тара објашњава да се у последње време јавља велики проблем са дефицитом витамина Б12, посебно код људи који не конзумирају месо и млечне производе, зато што су они богати тим витамином. Углавном, код вегана и вегетаријанца, којих данас има много више него раније. Самим тим и овај проблем се јавља код већег броја људи. Њен изум је изузетно важан и за оне који имају различите врсте анемија.
„Код већине суплемената и витамина, посебно када се конзумирају у виду таблета и капсула које су тренутно доступне, витамин Б12 се приликом конзумирања отпусти одмах на почетку процеса варења и не успе да дође до свих делова организма, до којих је потребно да дође. Мој циљ је био да створим систем у којем би се витамин Б12 отпуштао постепено, тачно онолико колико је потребно, у мери у којој је потребно“.
Генијална идеја са ултразвуком
Млада научница додаје да се прво направе нано честице. Није требала да ради са ултразвуком, почетна идеја је била другачија, али није показивала добре резултате:
„Онда сам се сетила да бих можда могла да пробам да третирам те нано честице ултразвуком. То никада раније није рађено. А онда се то показало као одлично, радило је посао, добила сам одличне резултате“.
На такмичењу је имала симулиране услове људског система за варење. Снашла се на једноставан начин, имала је хемијску, лабораторијску чашу у којој се налазила желудачна киселина, представљала је желудац човека.
„У другој лабораторијској чаши се налазила течност која се налази у нашим цревима. Онда сам нано честице убацивала у те чаше и пратила отпуштање витамина Б12 након одређеног временског периода, пола сата, сат, два, три, шест сати. Док се достигне такозвани плато, то значи да је сав витамин отпуштен“.
Лауреаткиња објашњава да сваки такмичар има око три минута да презентује рад, а онда иду питања комисије. Оцењују оригиналност рада, па чак и естетику постера, табле на којој се презентујете идеја.
„Јако је битно да у тих три минута кажете суштину, да објасните на основном нивоу, зато што су у комисији и информатичари и математичари и биохемичари“.
Будућност на Медицинском факултету
Упитана колико је њено решење отпуштања витамина Б12 примењиво у фармацеутској индустрији и да ли је размишљала да свој патент некоме понуди, ако је јединствен и у свету науке одраслих, Тара каже:
„Први пут је рађено овом методом и показало је одличне резултате, експериментално је доказано да функционише, али ја сам трећи разред гимназије, не размишљам о пласману на тржиште. Свакако, морала би да се ураде још нека испитивања. Није ми то у фокусу. Ускоро треба да кренем са новим радовима, експериментима за следеће такмичење“.
Тари је наука на првом месту, али, каже, не размишља превише унапред, не иде у далеку будућност, тренутно остварује своје зацртане циљеве:
„Тренутно не размишљам у иностранству, али сам и пре него што сам уписала гимназију знала да желим да упишем медицину. Остајем при томе, одабрала сам гимназију зато што сматрам да је то знање које се у њој стакне много значајније, него да сам уписала медицинску школу, да ми отвара много више могућности“.
У слободно време Тара игра фолклор, већ 11 година то јој је велика пасија, поред биохемије. Када не проводи време са друштвом, златна београдска гимназијалка воли и да црта. Пише песме.
