„Кувајте са Спутњиком“: Свињетина у сосу од нара (видео)

Свињетина на грузијски начин. У комбинацији са сосом од нара је пун погодак. Обавезно пробајте!
Sputnik

Детаљније у видеу!

Састојци:

300 грама свињетине,

600 грама сока од нара,

100 грама зрна нара,

со,

бибер,

ловоров лист.

Начин припреме:

Најпре пропржимо свињетину у тигању са обе стране без маринаде, а затим је стављамо у претходно загрејану рерну на 200 степени десетак минута. Тако припремљену свињетину наливамо соком од нара, додајемо ловоров лист, со и бибер по укусу и остављамо је на тихој ватри 7-8 минута, како би сос добио одговарајућу густину. Приликом сервирања посипамо јело свежим зрнима нара.

Коментар