Како каже, обично то није био случај — у чашицама се налазила права вотка, међутим, у одређеним ситуацијама, када би се председник осећао лоше, конобари би сипали воду.
Шевченко каже да уколико је то здравствено стање омогућавало, ниједном руководиоцу није вотка била замењена водом.
„Не сећам се тога да би Михаилу Горбачову уместо вотке сипали воду. Ако би се пред њима налазила чашица, обично би је подизали, отпијали гутљај и потом враћали на сто. Међутим, ако би се осећали добро, попили би и целу чашицу“, испричао је он.