Какве су цене меса и шта се купује за празничну трпезу?

Цене прехрамбених производа су протеклих месеци расле, али сада је дошло до пада цена појединих намирница, а посебно меса које се обично купује у већим количинама за празнике.
Sputnik

Власници београдских месара наводе да су цене меса исте као и ранијих година, с тим да је мало пала цена свињетине.

„Купује се свињско, јунеће, телеће месо, пилетина, ћуретина, сада су у понуди и гуске, као и сваке године“, изјавила је за Прву ТВ Лидија Зарић, власница месаре на Каленић пијаци.

Зарићева наводи да је потражња сада мало нижа него у марту, на почетку епидемије, када су људи куповали више због панике, пренео је Б92.

Кратка историја српске кухиње: Која су то аутентична домаћа јела?

Према њеним речима, сада се купује рационалније, колико је довољно за једну породицу.

Иначе, извештај УН за ову годину показује да су најважнији прехрамбени производи на светском нивоу поскупели.

Светске цене прехрамбених производа забележиле су нагли међугодишњи раст у новембру, достигавши скоро шестогодишњи максимум.

Према подацима агенције УН за храну и пољопривреду (ФАО), индекс светских цена хране је узлетео прошлог месеца за 3,5 посто на 105 поена у односу на 101 бод у октобру.

То је највиши ниво ФАО индекса од децембра 2014. године, који прати месечне промене цена у корпи пет елементарних производа - житарица, уљарица, млечних производа, меса и шећера.

ФАО наводи да се пандемија ковид-19 показала као значајан генератор глобалне прехрамбене несигурности, јер раст цена представља додатно оптерећење онима чији су приходи пали због вируса корона.

Прочитајте још:

Коментар