ЕКОНОМИЈА

Плодови мора из лабораторије: Британска компанија припрема вештачку храну

Највећа европска групација за производњу замрзнуте хране, британска корпорација „Номад фудс“ најавила је данас да ће у сарадњи са америчком компанијом „Блу нејлу“ развијати производњу плодова мора који ће се узгајају из ћелија у лабораторијама.
Sputnik
„Номад фудс“ најављује да је њихов циљ комерцијализација лабораторијски узгојених морских плодова како би се задовољила растућа потражња, али и бројни захтеви да се очува дугорочна одрживост природних станишта рибе, преноси Ројтерс.
„Номад фудс“ и „Блу нејлу“ ће сарађивати на истраживању тржишта и увидима у навике потрошача и настојаће да процене шта је потребно за добијање одобрења од надлежних регулаторних тела за своје производе, али ће и истражити нове пословне и производне могућности за европско тржиште.
Европа је највећи увозник морских плодова у свету, наводи се у извештају Европске уније о „плавој економији“, преноси Танјуг.
У Србији нема ГМО, иако „одређени пословни кругови“ имају интерес
Коментар