Пред сам крају свог живота, Елвис се поприлично угојио због конзумирања наркотика и уносио је у организам од 10 до 12 хиљада калорија на дан, за разлику од обичног смртника који уноси око 2.500 калорија.
Његов омиљен оброк је био сендвич са путером од кикирикија, банане и сланине који је укупно садржао око 92 одсто масноћа које се препоручују за унос у организам одрасле особе. Елвис је рекао да је јео сваки дан бар по два „краљевска“ сендвича.
Једна од легенди о краљу рокенрола каже да је Елвис забављао двојицу полицајца у његовој кући у Грејсленду једне ноћи 1971. године. Полицајци су признали да никада нису пробали Елвисов сендвич и убрзо су се нашли у Елвисовом авиону, одлетели до Денвера само да би наручили још „краљевских“ сендвича из ресторана који их је редовно правио.
Када су стигли на Денверски аеродром, Елвис је тражио да се 22 сендвича доставе из ресторана у авион. Када су завршили оброк и попили сав шампањац кренули су натраг, на двочасовни лет до Мемфиса.
У наставку, доносимо, рецепте за „краљевски сендвич“, за који се основано сумња да је „дошао главе“ Елвису.
Прва верзија
Састојци:
- 4 кришке белог тост хлеба
- 1,5 кашика кремастог путера од кикирикија
- 1 кашика меда
- 4 шните пропржене сланинице
- 1 мања банана исечена на траке по дужини
Припрема:
- Сваку кришку хлеба премажите са једне стране мешавином путера од кикирикија и меда. На две кришке хлеба поређајте шните сланине и траке банане. Преклопите их са преостале две кришке хлеба.
- На загрејаном тигању испеците сендвиче са сваке стране по неколико минута. Исеците оба сендвича на половине по дијагонали и послужите док су врући.
Друга верзија
Састојци:
- две кришке белог хлеба
- две кафене кашичице обичног путера
- две кафене кашичице путера од кикирикија
- једна мања банана
- неколико „каишев“ сланине
Припрема:
- Благо тостирајте кришке хлеба, претходно их намазавши обичним путером. Док тостирање траје, банану можете у мањој посуди да изгњечите виљушком или да је исецкате на колутиће
- Лагано пропржите сланину.
- На тостирани хлеб намажите путер од кикирикија. Једну од две кришке премажите згњеченом бананом или сложите на њу исецкане колутиће, у зависности за коју сте се варијанту одучили.
- На једну кришку ставите пропржену сланину и поклопите је другом.
- Тако направљен сендвич ставите на врео тигањ и сваку страну пеците по два минута на јакој ватри.
Верзија за вегетаријанце
Пошто се још увек води дебата да ли је Елвис стављао сланину у свој сендвич, доносимо вам рецепт и за вегетаријанску верзију „краљевског“ сендвича.
Састојци:
- 1 мала зрела банана
- 2 комада тост хлеба
- 2 кашике путера од кикирикија
- 2 кашике путера
Припрема:
- Ољуштите и исеците банану, па је изгњечите. Благо пропеците хлеб у тостеру, а затим један комад намажите кикирики путером, а други мусом од банана. Спојте у сендвич и испржите на путеру с обе стране, тако да поприми златносмеђу боју. Послужите на тањиру пажљиво пресечено по дијагонали у два троугла и једите топло.
