Вечеру, која ће бити одржана у председничкој резиденцији познатој као Плава кућа, одмах поред некадашње краљевске палате, чини јело од говеђих ребараца у „изузетном сосу од соје старом 360 година“, рекао је портпарол Кабинета председника Јужне Кореје, преноси АФП:
То значи да је чувени сос направљен 1657, у години рођења творца Декларације о независности САД Бенџамина Френклина.
Ферментисана храна, укључујући соја сос, главни је састојак јужнокорејске кухиње, а сосеви од соје које су направили познати мајстори и који су деценијама — или чак вековима — ферментисани, продају се по цени од чак више десетина хиљада долара по литру.
На једној изложби хране 2012, сос од соје направљен пре 450 година продат је по цени од 90.000 долара, наводи француска агенција.
Данашњи мени у част Трампа имаће и лососа на жару, за који се зна да је омиљена врста рибе америчког председника.
Неименовани званичник рекао је агенцији Јонхап да мени садржи „храну локалног и традиционалног укуса која би се могла допасти и америчком председнику“.
Трамп ће данас, међутим, имати прилику да у Сеулу проба и „дипломатски шкакљивог“ рака уловљеног надомак спорног острва на које полажу право и Јужна Кореја и Јапан, напомиње француска агенција.
Истовремено, АП преноси да је јужнокорејска прва дама припремила специјално окрепљење за председника Трампа и његову супругу Меланију — сушене јапанске јабуке пуњене орасима и преливене чоколадом.
Прва дама Ким Џонг Сук, која је позната као добра куварица, лично је брала јапанске јабуке са дрвећа у вртовима Плаве куће и недељама их сушила под стрехом председничког комплекса.
Јужнокорејска агенција Јонхап наводи да је супруга председника Мун Џае Ина изузетну пажњу посветила храну како би показала „највише ниво куртоазије“ према Трамповима, а последње припреме је обавила тик пред послуживање уз црни чај.
