Банане су богате скробом који има низак гликемијски индекс, што значи да се дуже вари и оставља осећај ситости дуже време.
Ова дијета која подразумева почетак дана уз банану и шољицу топле воде позната је као „јутарња банана“ и врло је једноставна. Утиче на мршављење, јер банане заправо подстичу пробаву и убрзавају метаболизам.
Људи који желе да испробају ову дијету требало би да избегавају вечеру након 20 сати и слаткише након 15 сати. Од намирница не смете да конзумирате само млечне производе и алкохол, а банане морају бити искључиво свеже, а не смрзнуте, печене или припремљене на било који други начин.
Доручак је, дакле, само банана и шољица топле воде. За ручак поједите нешто по свом избору и свежу салату, а за вечеру оброк који садржи пуно воћа.