Погледајте видео!
Састојци:
килограм и по брашна,
50 грама свежег квасца,
20 грама соли,
80 грама шећера,
400 грама пиреа од тикве,
600-700 милилитара млека.
Начин припреме:
Најпре се у загрејано млеко додају шећер, свежи квасац, брашно и со, а затим се у тако добијену смесу дода пире од тикве. Оставља се на топлом месту да нарасте. Нарасло тесто се обликује, ставља у рерну и пече 45 минута: најпре 10 минута на температури од 220 степени, а потом 35 минута на температури од 180 степени. Након печења хлеб се вади из рерна и оставља да се хлади.
Пријатно!
