„На сесији смо изнели позитивна искуства везана за наше задруге, за тренутно стање у задругарству, за програм који већ две године спроводи Влада Србије, а који се тиче финансијске помоћи задругама. Изнео сам и своја позитивна искуства, јер две задруге су на последњем конкурсу добиле бесповратна средства, а управо оно што је најважније јесте то да су користиле иновативна решења, а то су фактички нови производи и нове методе које тражи тржиште, а који се до сада нису производили или нису у оном облику и на оном нивоу за који постоји потреба на тржишту. Те нове иновативне ствари јесу производња уља од смиља и лаванде, а друго је производња батата (слатког кромпира) и кашице од батата, која је дечија храна“, рекао је Пешић.
Он је истакао да би ускоро на Криму могла да започне реализација једног од три пројекта.
„Тај пројекат је управо производња смиља и лаванде, с обзиром да постоји велико интересовање не само код одређених коопераната, који би радо ушли у то, него што је много важније и код одређених корпорација које су заинтересоване да тај пројекат финансирају и нађу свој властити интерес“, навео је професор.
Према његовим речима, Крим има идеалне услове за ту врсту производње.
„Крим до сада ту врсту културе није имао. Постојали су одређени видови и врсте смиља, односно бесмртника, али овај тзв. медитерански и корзикански тип, који дају најбољи квалитет за потребе фармацеутске и козметичке индустрије, до сада нису имали и већ ове године треба да крене тај пилот пројекат.“
Пешић је додао да се врше припреме и да је у току израда документације, одређивање поља, методике…
„Ми ћемо са наше стране дати семенски садни материјал и све оно што је потребно за добру производњу“, нагласио је професор.
Пешић је такође додао да на Криму постоји интересовање и за производњу слатког кромпира.
„Постоји интересовање две фабрике — једне која се бави производњом дечије хране и једне фармацеутске фирме, која је ушла у зону здраве хране и која жели да инвестира у Србији. Реч је о фирми ’Биотек‘, која је веома позната у Русији. Даљи разговори предстоје нам ових дана“, рекао је Пешић, додајући да се батат већ гаји у околини Шапца, а да Крим има идеалне услове за наведене пројекте.
Пешић је истакао да би сарадња са кримским полуострвом могла да се развија у више праваца, подсећајући да Крим већ има два светски позната бренда.
„Оно по чему је Крим познат је туристички монденски центар — Јалта, а други светски бренд је кримско вино. Још много тога би могло да се производи… Све што се у пољопривреди буде произвело наћи ће своје место на кримском тржишту“, закључио је Пешић.
