Председник највеће месне компаније у САД „Тајсон фудс инк“ Џон Тајсон каже да је ланац снадбевања храном почео да пуца због пандемије корона вируса.
Епидемија је присилила на затварање неке од највећих кланица у земљи, А “Сибиз“ преноси да је ситуација толико тешка да америчка влада успоставља центар за помоћ.
„Милиони килограма меса ће нестати јер се затварају компаније“, навео је Тајсон на веб-страници компаније и додао да „пољопривредници широм САД једноставно неће имати где да продају стоку“.
„Смитфилд фудс инк“, највећи светски произвођач свињетине, и „ЈБС СА“, највећи светски произвођач меса, упозоравају да ће потрошачи вероватно приметити недостатак меса.
Амерички капацитети за производњу свињског меса смањени су готово за трећину, а ЈБС је у недељу најавио да ће затворити још једно постројење за производњу говедине у Висконсину, преноси Танјуг наводе Сибиз.
Бразил, највећи светски извозник пилетине и говедине, први је затворио кокошињце. Кључни погони су затворени и у Канади, а последња у низу је фабрика живинског меса у Британској Колумбији.
САД и Бразил заједно покривају око 65 одсто светске трговине месом.
„Апсолутно је без преседана. То је ситуација у којој се свакако губи, где произвођачи ризикују да изгубе све, а потрошачи ризикују да плате веће цене. Ресторани би за недељу дана могли бити без свежег млевеног меса“, каже Брет Стјуарт, председник консултантске куће Глобал агритрендс са седиштем у Денверу.
Истовремено, цене меса расту због поремећаја у снабдевању. Велепродајна цена говедине порасла је рекордно, а велепродајна цена свињетине порасла је готово 30 одсто прошле недеље.
У Европи још није било великих обустава у испорукама, а према подацима америчке владе, на ЕУ отпада око петине светског извоза меса.
Прочитајте још:
