Уркхарт је био други званичник ангажован у УН после оснивања те организације 1945. године, познат по томе што је дао значајан допринос да се УН реорганизују у последњим годинама Хладног рата.
Одиграо је кључну улогу у спровођењу оснивачких принципа УН у конкретне акције и праксу, а својевремено је изјавио да је његов рад у УН био мотивисан „идеализмом практичне врсте“ и трауматичним искуствима из Другог светског рата, пренео је АП.
Током рата служио је у британској војсци и у обавештајним службама, а педесетих година прошлог века је помогао у конципирању и оснивању мировних мисија УН.
Познат је и по оснивању снага за хитне случајеве које су 1956. послате да надгледају примирје Израела и Египта око Суецког канала.
Уркхарт је био медијатор у неким од највећих светских конфликата: у Конгу, на Кипру, у Кашмиру, Намибији, на Блиском истоку и одиграо је важну улогу током Хладног рата као кључна фигура и оснивач Међународне агенције за атомску енергију.
Брајан Уркхарт је био један од ретких посредника кога су прихватали и Израел, и Палестинци.