https://sputnikportal.rs/20210930/mljevenici--nova-hrvtaska-rec-1130286064.html
Мљевеници — нова хрвaтска реч
Мљевеници — нова хрвaтска реч
Sputnik Србија
Загребачки ресторан Insta@Food представио је гастрономски новитет – мљевенике. Ако вас мљевеници подсећају на јело које већ постоји, у праву сте. Реч је о... 30.09.2021, Sputnik Србија
2021-09-30T09:43+0200
2021-09-30T09:43+0200
2021-09-30T09:47+0200
регион
хрватска
регион – друштво
регион
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/07e5/09/1e/1130286634_0:158:960:698_1920x0_80_0_0_b5e272f22a058260b33d74b228cad6f7.jpg
Власник загребачког ресторана каже да су се на нови назив одлучили да не би увредили комшије.„С обзиром на то да се БиХ сматра земљом ћевапа, одлучили смо да покренемо нешто што би баш било наше – хрватско. Да не бисмо увредили људе из суседне државе и назвали ћевапима, одлучили смо да направимо – мљевенике“, каже за хрватски портал 24сата, Домагој Делач, власник "Insta@Food".Према његовим речима, дуго су испробавали састојке са мљевенике како би дошли до савршених „мљевеника“.„Код нас ће се мљевеници састојати од свињетине и јунетине, у размери у којој ће превладавати јунетина, али ће свињски бут дати довољно масноће да мљевеник буде поприлично сочан“, истакао је Делач.
хрватска
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2021
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Вести
sr_RS
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
хрватска, регион – друштво, регион
хрватска, регион – друштво, регион
Мљевеници — нова хрвaтска реч
09:43 30.09.2021 (Освежено: 09:47 30.09.2021) Загребачки ресторан Insta@Food представио је гастрономски новитет – мљевенике. Ако вас мљевеници подсећају на јело које већ постоји, у праву сте. Реч је о ћевапима.
Власник загребачког ресторана каже да су се на нови назив одлучили да не би увредили комшије.
„С обзиром на то да се БиХ сматра земљом ћевапа, одлучили смо да покренемо нешто што би баш било наше – хрватско. Да не бисмо увредили људе из суседне државе и назвали ћевапима, одлучили смо да направимо – мљевенике“, каже за хрватски портал 24сата, Домагој Делач, власник "Insta@Food".
Према његовим речима, дуго су испробавали састојке са мљевенике како би дошли до савршених „мљевеника“.
„Код нас ће се мљевеници састојати од свињетине и јунетине, у размери у којој ће превладавати јунетина, али ће свињски бут дати довољно масноће да мљевеник буде поприлично сочан“, истакао је Делач.
