https://sputnikportal.rs/20211123/pet-namirnica-koje-je-bolje-kupiti-zamrznute-1131842840.html
Пет намирница које је боље купити замрзнуте
Пет намирница које је боље купити замрзнуте
Sputnik Србија
Замрзнуте верзије намирница нису склоне кварењу, а понекад имају и више нутритивних вредности него оне свеже. 23.11.2021, Sputnik Србија
2021-11-23T22:54+0100
2021-11-23T22:54+0100
2021-11-23T22:54+0100
стил живота
друштво
исхрана
храна
замрзнута храна
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/07e5/0b/17/1131843077_0:0:1921:1080_1920x0_80_0_0_5f768eb49926b5df084f678c18cf514f.jpg
Ниске температуре спречиће брза кварења свих намирница, а допустиће вам и да их конзумирате ван сезоне, а ове су намирнице из тих, али и других разлога, боље замрзнуте него свеже.1. Бобичасто воћеМалине, јагоде и боровнице слатко су летње воће, али често се догоди да га захвати буђ још и на рафовима продавница. С друге стране, замрзнуто воће неће захватити буђ и биће спремно за конзумацију чак и када не траје сезона његовог сазревања, преноси портал Ординација.2. ГрашакЗамрзнути грашак садржи више нутријената него онај свежи, а разлог томе лежи у чињеници да свежи грашак губи витамине и минерале неколико сати или дана од брања. Замрзнута верзија пак, убрана је, припремљена и смрзнута у тренуцима када је нутритивна вредност грашка највећа.3. БроколиНутритивне вредности броколија не мењају се замрзавањем, а свеж броколи убрзо ће постати блед и мекан. Замрзнут дуго остаје свеж.4. Млевена јунетинаМлевена јунетина квари се брже него читав комад меса јер је такво месо изложеније кисеонику. У том облику месо је изложеније и бактеријама које се убрзано множе док замрзнута верзија неће допустити настанак бактерија.5. МангоКључни проблем одабира манга његово је кратко стање савршене зрелости. Међутим, прехрамбене компаније знају када је најбоље време да се убере воће и да се замрзне, те је и смрзнута верзија пуно бољи избор него она свежа.
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2021
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Вести
sr_RS
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
стил живота, исхрана, храна, замрзнута храна
стил живота, исхрана, храна, замрзнута храна
Пет намирница које је боље купити замрзнуте
Замрзнуте верзије намирница нису склоне кварењу, а понекад имају и више нутритивних вредности него оне свеже.
Ниске температуре спречиће брза кварења свих намирница, а допустиће вам и да их конзумирате ван сезоне, а ове су намирнице из тих, али и других разлога, боље замрзнуте него свеже.
Малине, јагоде и боровнице слатко су летње воће, али често се догоди да га захвати буђ још и на рафовима продавница. С друге стране, замрзнуто воће неће захватити буђ и биће спремно за конзумацију чак и када не траје сезона његовог сазревања,
преноси портал Ординација.
Замрзнути грашак садржи више нутријената него онај свежи, а разлог томе лежи у чињеници да свежи грашак губи витамине и минерале неколико сати или дана од брања. Замрзнута верзија пак, убрана је, припремљена и смрзнута у тренуцима када је нутритивна вредност грашка највећа.
Нутритивне вредности броколија не мењају се замрзавањем, а свеж броколи убрзо ће постати блед и мекан. Замрзнут дуго остаје свеж.
Млевена јунетина квари се брже него читав комад меса јер је такво месо изложеније кисеонику. У том облику месо је изложеније и бактеријама које се убрзано множе док замрзнута верзија неће допустити настанак бактерија.
Кључни проблем одабира манга његово је кратко стање савршене зрелости. Међутим, прехрамбене компаније знају када је најбоље време да се убере воће и да се замрзне, те је и смрзнута верзија пуно бољи избор него она свежа.
