https://sputnikportal.rs/20220209/dobra-vest-za-srpske-vocare-cena-maline-ove-godine-probija-rekorde-1134167856.html

Добра вест за српске воћаре: Цена малине ове године пробија рекорде

Добра вест за српске воћаре: Цена малине ове године пробија рекорде

Sputnik Србија

За разлику од прошлогодишње цене малине која је за килограм износила од 400 до 420 динара, откупна цена би ове године могла да буде и дупло већа. Како год то... 09.02.2022, Sputnik Србија

2022-02-09T19:09+0100

2022-02-09T19:09+0100

2022-08-26T13:10+0200

економија

економија

србија – економија

малинари

србија

https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/112014/68/1120146831_0:120:1920:1200_1920x0_80_0_0_3a3e66aeff08fa0d60532dd1468d7967.jpg

Уз ту констатацију, председник Асоцијације малинара Србије Добривоје Радовић за Спутњик каже да ће раст цене малине бити настављен и наредних година, практично све док произвођачи не замене више од половине засада новим сертификованим садним материјалом.Дупло већа цена малинеОткупна цена малине ове године би могла да премаши 800 динара за килограм, на шта је, како каже наш саговорник, одлучујуће неколико фактора.Објашњавајући зашто су малинари најавили оволику цену, Радовић подсећа да су прошлогодишње суше оставиле последице на малињаке које су неки били принуђени и да искрче, јер не би имали шта да беру ове године.Где је било наводњавања, ту је екстра добра садница за род 2022. године, каже он, али и напомиње да се 80 одсто малињака не наводњава. Наводњавање је велики проблем прошле године био у брдским пределима, где се малина углавном гаји, пошто су пресушила многа изворишта и није било заливања.Онда је почетком зиме већ први снег био тако велик да је 20 одсто биљки изломио на 30-40 сантиметара од земље. Извесно је, дакле, да и даље неће бити довољно малине на тржишту, а спрам понуде и тражње иде и цена, истиче председник Асоцијације малинара Србије.Следећи фактор који утиче на цену је репроматеријал, који се у највећој мери набавља у иностранству, а поскупљење минералних ђубрива, енергената скочило је од 150 до 300 одсто у свету. Такође се увози хемија неопходна за примену агротехничких мера, а цена добрих иностраних препарата је, како каже, скочила од 50 до 200 одсто.Више фактора утиче на ценуОно што је, такође, проблем већ неколико година, то је, подсећа наш саговорник, недостатак радне снаге. Он каже да је 90 одсто те радне снаге коју су малинари некада ангажовали отишло да ради на пословима у грађевинарству, јер се у Србији много гради. Што би неко дошао на добро плаћен посао берача малина који траје месец и по, два месеца, када може на 11 месеци да добије уговор за ипак сталан посао у грађевинарству, сликовит је Радовић.Овај произвођач малина из Ивањице каже да на овогодишњу цену малине утиче и прошлогодишња извозна.„На цену ће имати утицај и извозна цена малине рода 2021. године, која је од 700 динара до 1.200 сада, а замислите која ће цена бити у априлу, мају месецу док не стигне прва пијаца. Ко буде имао малину, узеће огроман новац“, каже он.Крива и мачка у џакуСводећи рачуницу, он каже да је када се погледа 2020, 2021. и ова сада година ситуација знатно боља.Објашњавајући како су и малинари допринели слабијој производњи, каже да су уместо квалитетне сертификоване саднице користили оне из сопственог, или других малињака, или путем интернета куповали за мање паре „мачку у џаку“.Он сматра да је добро што је Министарство пољопривреде препознало значај сертификованих садница малина и најавило да ће бити 90 одсто повраћаја средстава за њихову набавку.Какав је значај таквих садница, он је сликовито објаснио на примеру једног од малинара који је своја два малињака потпуно исто третирао, применио исте агротехничке мере. Разлика је у томе што је један био са сертификованим засадима малина од три године, а други са оним старим 15 година.Садница прави разлику„Нови малињак је дао 250 до 300 килограма по ару, или 25 до 30 тона по хектару, а стари малињак 35 до 40 килограма по ару или 3,5 до 4,0 тоне по хектару. Морамо заменити садни материјал, то је неопходно да бисмо опет били лидер у производњи“, каже Радовић.То је, сматра он, један од битних предуслова за добар просечан годишњи род малине, који је некада био 86.000 тона годишње, да би у последње четири године спао на око 40.000 тона које се уберу са око 14.000 хектара. А где је мањак рода, ту је виша цена.Живнула и купинаВаљда тада цена буде приступачнија и за српског купца. На домаћем тржишту заврши смо око два до три одсто малине, све остало оде у извоз.После дуго времена бољи дани су стигли и за мало преосталих произвођача купине, која се гаји на 6.500 до 7.000 хектара. У последњих 10 година практично нисмо имали цену купине, јер је људе економска рачуница натерала да је искрче, а оно што је остало продавало се по цени од 30 до 50 динара, напомиње наш саговорник.Пошто, осим у Мексику, нигде друго није родила, прошле године је плаћена од 350 до 400 динара. Ове године очекује се да њена откупна цена буде најмање 500 динара за килограм, каже Радовић за Спутњик.

србија

2022

Вести

sr_RS

откупна цена малине ове године могла да буде и дупло већа од прошлогодишње, откупна цена малине биће виша од 800 динара за килограм, 98 одсто производње оде у извоз, мањак малине на светској пијаци диктира већу цену, просечан годишњи род за четири године пао је са 86.000 тона на око 40.000, мањи род због слабог садног материјала, суша и снег утичу на мањи род и цену, нема ко да бере малину,