Руски научници открили: Дијета са сиром смањује стрес
CC0 / Pixabay /
Пратите нас
Научници са Факултета за основну медицину Чељабинског државног универзитета, заједно са истраживачима са Уралског федералног универзитета, Института за експерименталну медицину (Санкт Петербург), први пут су доказали ефикасност дијете са сиром против посттрауматских стресних поремећаја, саопштила је руским медијима декан факултета Олга Цејликман.
"Посттрауматски стресни поремећај - тешки ментални поремећај који се развија код људи након што су проживели неку опасну епизоду у животу. Проблем превенције и лечења поремећаја је један од најхитнијих задатака не само за медицину, већ и за цивилизацију у целини. Главна препрека за његову ефикасну корекцију је ниска ефикасност савремених лекова. И по први пут у Русији, а можда и у свету, наши научници са Факултета фундаменталне медицине Чељабинског државног универзитета, у сарадњи са истраживачима са Уралског федералног универзитета и научници са Института за експерименталну медицину, показали су ефикасност корекције овог синдрома дијетом од сира“, рекла је декан.
Према њеним речима, у студијама спроведеним на лабораторијским белим пацовима, једној групи животиња је 14 дана у исхрану додаван тврди, зрели сир, док је друга група пацова са истим поремећајеем добијала нормалну исхрану.
„Недвосмислено је утврђено да су пацови, који су држани на нормалној исхрани, показивали повећану анксиозност. Истовремено, у оним деловима мозга где се формира дуготрајно памћење, односно у хипокампусу, смањена је била концентрација допамина и серотонина. Са друге стране употреба сира смањила је појаву забринутости и повећала концентрацију дофамина. Поред тога, конзумација сира је довела до повећања активности гена, одговорних за производњу неуротрофина, односно протеинских фактора пластичности неурона“, објаснила је научница.
Она је додала да горенаведени поремећај код људи може довести до промене у понашању и компликација за кардиоваскуларни, респираторни, дигестивни и имуни систем. Тренутно у свету постоје само покушаји да се Посттрауматски стресни поремећај лечи искључиво психотерапијом. Поред тога, пажња је усмерена на значај исхране у његовој корекцији.
