https://sputnikportal.rs/20260801/novo-istrazivanje-kako-ishrana-moze-pomoci-u-kontroli-hipertenzije-1201914501.html
Ново истраживање: Како исхрана може помоћи у контроли хипертензије
Ново истраживање: Како исхрана може помоћи у контроли хипертензије
Sputnik Србија
Висок крвни притисак погађа више од 1,28 милијарди одраслих широм света и водећи је фактор ризика за кардиоваскуларне болести. Смернице јавног здравља истичу... 01.08.2026, Sputnik Србија
2026-08-01T19:30+0200
2026-08-01T19:30+0200
2026-08-01T19:30+0200
наука и технологија
наука и технологија
изуми и открића
медицина
хипертензија
срце
притисак
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/07ea/06/08/1200114935_0:80:1536:944_1920x0_80_0_0_6628dd386f06df15be12c3b19ff011b2.png
У новој студији тим лекара и здравствених стручњака предлаже да ће утицај исхране на хипертензију бити већи уз комплементарну стратегију повећања уноса калијума, који може послужити као замена за со. Ово ново разумевање кључне улоге и ефикасности калијума у снижавању крвног притиска позива на промену парадигме, како би се натријум и калијум разматрали заједно приликом израде препорука за јавно здравље.Студија испитује основу тренутних препорука за унос натријума и калијума, стратегије за смањење натријума и повећање калијума, изазове у примени, као и будуће правце истраживања и политике у циљу убрзања напретка јавног здравља.Прекомеран унос натријума и недовољна конзумација калијума главни су фактори на које се може утицати, а који доприносе повишеном крвном притиску. Док просечан унос натријума остаје изнад препорука, конзумација калијума је често „далеко испод оптималних нивоа и у развијеним земљама и у земљама у развоју“, наводе аутори.Намирнице богате калијумом укључују воће, поврће, махунарке и млечне производе. С обзиром на то да постоји максимални ниво до којег се калијумове соли могу додавати храни пре него што се осети метални укус, произвођачи хране морају пажљиво приступити балансирању натријума и калијума у својим производима.Аутори закључују да је смањење натријума у исхрани темељна стратегија за превенцију и управљање хипертензијом. Међутим, нови докази подржавају проширење тренутног приступа који се фокусира искључиво на смањење натријума и пружају једнак значај повећању уноса калијума.Погледајте и:
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2026
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Вести
sr_RS
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/07ea/06/08/1200114935_86:0:1451:1024_1920x0_80_0_0_d8c6890dae837e36aee23b563102e385.pngSputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
наука и технологија, изуми и открића, медицина, хипертензија, срце, притисак
наука и технологија, изуми и открића, медицина, хипертензија, срце, притисак
Ново истраживање: Како исхрана може помоћи у контроли хипертензије
Висок крвни притисак погађа више од 1,28 милијарди одраслих широм света и водећи је фактор ризика за кардиоваскуларне болести. Смернице јавног здравља истичу смањење натријума као најбољи начин за смањење ризика од хипертензије и кардиоваскуларних болести, пишу медији.
У новој студији тим лекара и здравствених стручњака предлаже да ће утицај исхране на хипертензију бити већи уз комплементарну стратегију повећања уноса калијума, који може послужити као замена за со. Ово ново разумевање кључне улоге и ефикасности калијума у снижавању крвног притиска позива на промену парадигме, како би се натријум и калијум разматрали заједно приликом израде препорука за јавно здравље.
„Време је да дијететске интервенције посматрамо холистички, јер компоненте хране међусобно интерагују, а физиологија је интегративна кроз различите системе. Све више доказа показује да повећање дијететског калијума, уз смањење уноса натријума, делује синергијски на боље управљање хипертензијом“, рекла је др Наоми Фукагава, професорка на Медицинском факултету „Роберт Ларнер“ Универзитета у Вермонту и прва ауторка извештаја.
Студија испитује основу тренутних препорука за унос натријума и калијума, стратегије за смањење натријума и повећање калијума, изазове у примени, као и будуће правце истраживања и политике у циљу убрзања напретка јавног здравља.
Прекомеран унос натријума и недовољна конзумација калијума главни су фактори на које се може утицати, а који доприносе повишеном крвном притиску. Док просечан унос натријума остаје изнад препорука, конзумација калијума је често „далеко испод оптималних нивоа и у развијеним земљама и у земљама у развоју“, наводе аутори.
Намирнице богате калијумом укључују воће, поврће, махунарке и млечне производе. С обзиром на то да постоји максимални ниво до којег се калијумове соли могу додавати храни пре него што се осети метални укус, произвођачи хране морају пажљиво приступити балансирању натријума и калијума у својим производима.
Аутори закључују да је смањење натријума у исхрани темељна стратегија за превенцију и управљање хипертензијом. Међутим, нови докази подржавају проширење тренутног приступа који се фокусира искључиво на смањење натријума и пружају једнак значај повећању уноса калијума.