Према његовим речима, до 2020. године цео свет је другачије мислио.
„Пре појаве вируса корона смо погледали податке који су се годинама прикупљали на тему меса и његове повезаности са појавом атеросклерозе и других обољења. Испоставило се да не постоје поуздани подаци о тој повезаности“, истакао је Мјасников.
„Црвено месо у великим количинама може да повећа ризик од онколошких обољења црева. Што се тиче срца, за сада нисмо најсигурнији … Данас се о томе не говори тако категорички како са говорило деценијама раније“, додао је он.
Доктор је посаветовао да се црвено месо умерено конзумира, максимално три пута недељно.