Постоји много истраживања на тему - да ли млеко у кафи има негативне или позитивне ефекте по наше здравље.
Кафа утиче на побољшање меморије. Једно истраживање показало је да испијање црне кафе утиче на лучење полифенола (антиоксиданата) у нашем телу, а додавање млека не утиче на смањење нивоа ових полифенола.
Ипак, млеко додаје мансоћу у кафи. Стога, уколико желите да изгубите вишак килограма избегавајте да додајете млеко у свој омиљени јутарњи напитак.
Шољица црне кафе има само 4,7 калорија, а с млеком се тај број повећава на 57, што је заиста велика разлика.
Кафа с млеком утиче на смањење киселине у желуцу, па се препоручује особама које пате од рефлекса киселине или горушице.
С друге стране, истраживања су показала да црна кафа повећава енергију и буди ум, за разлику од оне с млеком. Ипак избегавајте да пијете црну кафу пред спавање.
Такође, ограничите унос на три шољице кафе дневно, пише Магазин новости.