Истраживање које су спровели научници са Медицинског факултета Универзитета у Вашингтону открило је да спој који се налази у намирницама као што су црвено вино, црни чај и боровнице може да помогне у борби против инфекције и спречи грип.
Истраживање је изведено на мишевима, а истраживачи су објаснили да су флавоноиди пронађени у тим намирницама у сарадњи са одређеним микроорганизмом црева створили метаболит који појачава имунолошки систем. Као резултат тога, симптоми грипа се смањују, а опоравак се убрзава.
„Годинама се сматра да флавоноиди имају заштитна својства која помажу у регулисању имунолошког система у борби против инфекција. Очигледно је да морамо да сазнамо више, али резултати које смо добили су интригантни“, рекла је ауторка студије Ешли Стид.
Истраживачи напомињу да је истраживање потребно извести на људима.
Кликс