Многи дијететичари сматрају да велика чаша воде пре јела или током оброка може да вам помогне да једете мање и изгубите килограме. Објашњење је логично — вода може да вам створи осећај ситости, а ви ћете избећи преједање.
Гледано из другог угла, поједини експерти из области исхране заговорници су мишљења да воду није добро конзумирати уз оброк, већ тек након што завршите са јелом.
Разлог је што вода разређује желудачну киселину, ремети се њена pH вредност која је потребна за разградњу и апсорпцију хране. Самим тим се успорава варење, због чега се могу јавити многи пробавни проблеми и надутост.
„Испијање воде одмах након јела има тенденцију разређивања желудачних сокова, разређују се ензими који су битни за пробаву. То зна да резултира мањим излучивањем пробавних ензима, а то може довести до горушице и киселине у желуцу“, објашњава докторка Ања Суд.
Па, када би заправо требало да пијете воду и зашто?
— 2 чаше воде ујутру чим устанете како бисте активирали рад унутрашњих органа,
— 2 чаше воде тридесет минута пре јела за боље варење,
— 1 чаша воде пре самог одласка на туширање да бисте избегли подизање крвног притиска,
— 1 чаша воде пре одласка у кревет — помаже у спречавању можданог и срчаног удара.
Шта се догађа у телу када пијете само воду, уместо сокова?
— лакше и брже губљење сувишних килограма,
— убрзавање метаболизма, повећање нивоа енергије,
— побољшање концентрације,
— избацивање токсина,
— кожа постаје хидрирана, сјајна и глатка.
Извор: Б 92
