https://sputnikportal.rs/20211108/poskupeo-hleb-nova-cena-bureka-na-jugu-srbije-1131382388.html
Поскупео хлеб, нова цена бурека на југу Србије
Поскупео хлеб, нова цена бурека на југу Србије
Sputnik Србија
Хлеб и остали производи од брашна у Врању, Нишу, Зрењанину, а и у осталим местима у Србији скупљи су за пет до десет динара. Ту одлуку пекари су донели у... 08.11.2021, Sputnik Србија
2021-11-08T16:09+0100
2021-11-08T16:09+0100
2021-11-08T16:09+0100
економија
поскупљење
хлеб
бурек
србија – економија
привреда и пољопривреда
туризам и трговина
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/110999/16/1109991659_0:65:1600:965_1920x0_80_0_0_45f42d7cbccac58d54f1ae1da406c0d4.jpg
Предузеће које хлебом снабдева 60 одсто тржишта у Зрењанину, а производи и брашно, повећало је цене за 15 одсто.У неким већим млиновима килограм брашна продају за 20 и више динара, а у векни белог хлеба од 500 грама, има, како тврде пекари, 400 грама брашна, 150 грама воде, а остало су квасац, со и адитиви."Хлеб је поскупео за пет динара зато што је поскупело брашно, такође и пециво. Пециво је поскупело за десет динара, због поскупљења брашна и осталих материјала, сировина", каже Марко Стојковић, шеф производње у пекари у Врању и додаје да ће се цене зауставити на том нивоу, пише јавни сервис.У просеку петнаест до двадесет одсто поскупели су производи од брашна. Векну хлеба уместо 40, Врањанци и Бујановчани плаћају 45 до 60 динара.У Унији пекара у Нишу сматрају да је ово поскупљење оправдано."Ово је борба за опстанак индустријских пекара које производе најјефтинији хлеб. Ми се трудимо и учинићемо све да они опстану, јер нећемо имати јефтинији хлеб. У случају да струја поскупи, као што је најављено, плашим се да цена хлеба може бити чак и до седамдесет динара", каже Братислав Вукадиновић из Уније пекара у Нишу.Линеарно за пет до двадесет динара поскупела су и пецива. Бурек сада кошта 140 динара, 20 више него пре неколико дана.
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2021
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Вести
sr_RS
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
поскупљење, хлеб, бурек, србија – економија, привреда и пољопривреда, туризам и трговина
поскупљење, хлеб, бурек, србија – економија, привреда и пољопривреда, туризам и трговина
Поскупео хлеб, нова цена бурека на југу Србије
Хлеб и остали производи од брашна у Врању, Нишу, Зрењанину, а и у осталим местима у Србији скупљи су за пет до десет динара. Ту одлуку пекари су донели у договору са снабдевачима и у складу са порастом цена сировина.
Предузеће које хлебом снабдева 60 одсто тржишта у Зрењанину, а производи и брашно, повећало је цене за 15 одсто.
"Основни разлози за поскупљење хлеба су зато што је дошло до промена на тржишту пшенице, самим тим је брашно поскупело као наша основна сировина и у складу са тим ми смо повећали цене", каже Срђан Брцански, директор маркетинга и развоја у компанији "Дон дон" у Зрењанину.
У неким већим млиновима килограм брашна продају за 20 и више динара, а у векни белог хлеба од 500 грама, има, како тврде пекари, 400 грама брашна, 150 грама воде, а остало су квасац, со и адитиви.
"Хлеб је поскупео за пет динара зато што је поскупело брашно, такође и пециво. Пециво је поскупело за десет динара, због поскупљења брашна и осталих материјала, сировина", каже Марко Стојковић, шеф производње у пекари у Врању и додаје да ће се цене зауставити на том нивоу,
пише јавни сервис.
У просеку петнаест до двадесет одсто поскупели су производи од брашна. Векну хлеба уместо 40, Врањанци и Бујановчани плаћају 45 до 60 динара.
У Унији пекара у Нишу сматрају да је ово поскупљење оправдано.
"Ово је борба за опстанак индустријских пекара које производе најјефтинији хлеб. Ми се трудимо и учинићемо све да они опстану, јер нећемо имати јефтинији хлеб. У случају да струја поскупи, као што је најављено, плашим се да цена хлеба може бити чак и до седамдесет динара", каже Братислав Вукадиновић из Уније пекара у Нишу.
Линеарно за пет до двадесет динара поскупела су и пецива. Бурек сада кошта 140 динара, 20 више него пре неколико дана.
