https://sputnikportal.rs/20220124/kako-je-cuvena-supa-mnogima-nepoznatog-pedijatra-spasila-zivote-hiljade-dece-1133615048.html

Како је чувена супа многима непознатог педијатра спасила животе хиљаде деце

Како је чувена супа многима непознатог педијатра спасила животе хиљаде деце

Sputnik Србија

Име Ернст Моро данас вероватно не значи много широј публици, али лекари познају овог аустријског педијатра као изванредног специјалисту, чији су пробоји... 24.01.2022, Sputnik Србија

2022-01-24T23:00+0100

2022-01-24T23:00+0100

2022-01-25T13:23+0100

друштво

свет

стил живота

друштво

магазин

https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/111281/74/1112817466_0:160:3073:1888_1920x0_80_0_0_89e4eed98b0d643d1880d73f325dac60.jpg

Ернст Моро је рођен у Љубљани, која је тада била у саставу Аустро-Угарске, 1874. Студирао је на универзитету у Грацу, Аустрија, а касније је постао професор педијатрије на Универзитету у Хајделбергу. Педијатрија се тада у Европи тек развијала као независна област медицине, а стопа морталитета одојчади је била веома висока и достизала скоро 25 одсто. Један од главних разлога зашто су хиљаде беба умрле тада била је дијареја. Доктор Моро је успео да пронађе начин да спасе те бебе, а његов лек је био једноставан и генијалан у исто време, пише портал „Брајтсајд“.Ернст Моро је предлагао да се бебама даје супа од шаргарепе кувана по његовом сопственом рецепту. Мороова супа од шаргарепе има само 3 састојка: килограм шаргарепе, литар воде и 3 грама соли.Рецепт за Мороову супуЗа кување супе потребно је опрати и очистити шаргарепу и кувати је у води док не омекша. Процедите шаргарепу кроз сито и додајте воду тако да укупна количина течности буде 1 литар. Додајте прстохват соли. Испоставило се да је ова једноставна супа зауставила дијареју код одојчади, чак и у најгорим облицима, а овај рецепт је помогао да се спасу хиљаде малишана.Касније су студије показале да олигосахариди који се налазе у овој супи од шаргарепе спречавају бактерије да се залепе за цревне зидове, заустављајући дијареју. Временом је овај лек замењен антибиотицима и лековима против дијареје, али је у то време помогао да се драматично повећа стопа преживљавања код новорођенчади.Мороова открићаОн је инсистирао и на стерилизацији флашица за бебе, као и на храњење беба мајчиним млеком због чега деца постају отпорнија на многе болести (много касније постало је јасно да су деца заштићена мајчиним антителима, за разлику од вештачких која не штите уопште). Изумео је и „Морово млеко” за вештачко храњење беба. Открио је лактобациле садржане у ферментисаним млечним производима и показао њихову предност. Ернст је открио и рефлекс који је присутан код беба у првим месецима живота: ако се створи оштар звук у близини бебине главе, она ће прво раширити руке, раширити прсте, а затим спојити руке, стискајући песнице. Ако овај рефлекс не постоји, то је знак оштећења или депресије централног нервног система. На пример, Моров рефлекс или његов изостанак може указати и на церебралну парализу. Упркос свим овим открићима, Моро је живео скромно, никад му није додељено признање за горепоменуто откриће, вероватно јер му је жена била Јеврејка, па је његова академска каријера прекинута ‘30-их година. Живео је до 74. године, бавећи се педијатријом у приватној пракси.

https://sputnikportal.rs/20210402/ruski-naucnici-potvrdili-trudnice-mogu-da-zastite-bebe-od-kovida-1124995664.html

https://sputnikportal.rs/20200203/u-rusiji-prave-vakcinu-protiv-meningitisa-obavezna-vakcinacija-pretnja-za-zdravlje-1121649093.html

2022

Вести

sr_RS

свет, стил живота, друштво, магазин