https://sputnikportal.rs/20220211/posle-skakavaca-i-crva-novi-insekt-na-meniju-eu-proglasila-cvrcke-novom-hranom-za-ljude-1134254206.html
После скакаваца и црва, нови инсект на менију: ЕУ прогласила цврчке новом храном за људе
После скакаваца и црва, нови инсект на менију: ЕУ прогласила цврчке новом храном за људе
Sputnik Србија
Европска комисија одобрила је продају кућних цврчака (acheta domesticus) као нову храну у ЕУ. 11.02.2022, Sputnik Србија
2022-02-11T16:25+0100
2022-02-11T16:25+0100
2022-02-11T18:57+0100
друштво
друштво
свет
магазин
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/07e5/05/19/1125445468_0:120:1280:840_1920x0_80_0_0_1884e6fcbca075eda706022752d7e655.jpg
Домаћи цврчак или попац (acheta domesticus), постао је трећи инсект који је одобрен за конзумацију у ЕУ после сушеног жутог брашнавог црва и миграторног скакавца.У Комисији наводе да ће кућни цврчак на тржишту ЕУ бити доступан у потпуности, замрзнут или осушен, као и у праху.Претходно је Европска агенције за безбедност хране закључила да је конзумација овог инсекта безбедна у складу са начинима коришћења које је доставио произвођач.Производи који садрже ову нову храну биће означени на одговарајући начин, како би се нагалсиле све потенцијалне алергијске реакције.У Бриселу констатују да Организација за храну и пољопривреду наводи инсекте као хранљив и здрав извор исхране са високим садржајем масти, протеина, витамина, влакана и минерала.Додаје се да инсекти већ чине значајан део дневне исхране стотина милиона људи широм света и да се могу идентификовани као алтернативни извор протеина који би олакшао прелазак на одрживији систем исхране у Европи, пренео је Танјуг.
https://sputnikportal.rs/20211113/eu-proglasila-skakavce-hranom-za-ljude-1131530623.html
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2022
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Вести
sr_RS
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
друштво, свет, магазин
После скакаваца и црва, нови инсект на менију: ЕУ прогласила цврчке новом храном за људе
16:25 11.02.2022 (Освежено: 18:57 11.02.2022) Европска комисија одобрила је продају кућних цврчака (acheta domesticus) као нову храну у ЕУ.
Домаћи цврчак или попац (acheta domesticus), постао је трећи инсект који је одобрен за конзумацију у ЕУ после сушеног жутог брашнавог црва и миграторног скакавца.
У Комисији наводе да ће кућни цврчак на тржишту ЕУ бити доступан у потпуности, замрзнут или осушен, као и у праху.
Претходно је Европска агенције за безбедност хране закључила да је конзумација овог инсекта безбедна у складу са начинима коришћења које је доставио произвођач.
Производи који садрже ову нову храну биће означени на одговарајући начин, како би се нагалсиле све потенцијалне алергијске реакције.
У Бриселу констатују да Организација за храну и пољопривреду наводи инсекте као хранљив и здрав извор исхране са високим садржајем масти, протеина, витамина, влакана и минерала.
Додаје се да инсекти већ чине значајан део дневне исхране стотина милиона људи широм света и да се могу идентификовани као алтернативни извор протеина који би олакшао прелазак на одрживији систем исхране у Европи, пренео је Танјуг.
