https://sputnikportal.rs/20220609/ne-jedite-prve-lubenice-u-sezoni-1138184890.html
Не једите прве лубенице у сезони
Не једите прве лубенице у сезони
Sputnik Србија
На пијацама и у продавницама већ су се појавиле прве овогодишње лубенице. Осим високе цене, постоји и још један проблем с њима. 09.06.2022, Sputnik Србија
2022-06-09T07:42+0200
2022-06-09T07:42+0200
2022-06-09T07:42+0200
друштво
друштво
исхрана
нутриционисти
магазин
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/images/sharing/article/srb/1138184890.jpg?1654753327
Наиме, ово воће на почетку сезоне углавном садржи велику количину нитрата који се користе за брзо дозревање плодова. Нитрат у малим количинама није штетан за здравље, али ако се стално уноси у организам, може изазвати тровање које резултира мучнином, повраћањем и боловима у трбуху, преноси портал Дневно.Због свега тога ране лубенице се не препоручују деци, особама с алергијским болестима и онима са слабим имунитетом, као што су пацијенти на хемотерапији.Ипак, нису све лубенице пуне нитрата. Нађете ли оне које се узгајају у стакленику, тамо се стварају услови за брже дозревање него на „отвореном”, због чега нема потребе за коришћењем нитрата.
https://sputnikportal.rs/20210730/sta-je-zdravije-lubenica-ili-dinja-1127896974.html
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2022
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Вести
sr_RS
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Србија
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
друштво, исхрана, нутриционисти, магазин
друштво, исхрана, нутриционисти, магазин
Не једите прве лубенице у сезони
На пијацама и у продавницама већ су се појавиле прве овогодишње лубенице. Осим високе цене, постоји и још један проблем с њима.
Наиме, ово воће на почетку сезоне углавном садржи велику количину нитрата који се користе за брзо дозревање плодова. Нитрат у малим количинама није штетан за здравље, али ако се стално уноси у организам, може изазвати тровање које резултира мучнином, повраћањем и боловима у трбуху,
преноси портал Дневно.
„Хроничне болести могу се погоршати код људи који уносе нитрате у великим количинама, а ако већ имају проблема с дигестивним трактом, могу очекивати негативне последице. Иста је ситуација и с упалним болестима црева”, кажу стручњаци.
Због свега тога ране лубенице се не препоручују деци, особама с алергијским болестима и онима са слабим имунитетом, као што су пацијенти на хемотерапији.
Ипак, нису све лубенице пуне нитрата. Нађете ли оне које се узгајају у стакленику, тамо се стварају услови за брже дозревање него на „отвореном”, због чега нема потребе за коришћењем нитрата.
